天气寒冷,在黄陂六指街余华养猪专业合作社,满头大汗的余克敏正在自家猪圈不停地忙绿。2012年,他仅仅通过养猪、种植水稻和太空莲就进账170万元。
今年35岁的余克敏,年轻力壮,是市级 “农业核心示范户”,而10年前他还一无所有。
1997年中专毕业的余克敏,和当时所有年轻人一样,背井离乡外出打工。因为专业不对口加上经验欠缺,10年打工生涯,却一事无成,不甘心的他经过深思熟虑,做一个大胆的抉择,毅然决定回乡挑战务农。
2008年,余克敏回乡创办余华小型养猪场,经过两年艰苦拼搏,成立了“黄陂余华养猪专业合作社”,自己牵头当上社长。然而,好景不长,2010年,猪场眼巴巴损失30余万。说到这,他一脸无奈。
农民从事养猪业关键要提技能、上规模,以增强抗风险能力,市畜牧局副局长、总畜牧兽医师高长明解释道。
经专家指点,余克敏开始练本领、学技术,壮大养猪场。先后到武汉天种实习考察学习、去市农校参加创业培训……渐渐成为那里的常客。经过摸索,他以人工受精的方法改良生猪品种,以增强育雏猪抗病性。今年,他养殖的200头母猪都顺利产仔,而且育雏小猪销售一空,加上2000头存栏育雏肥猪即将上市,仅这两项年入160万。
猪场发展了,可是粪污处理让余克敏有些犯难。市农校专家周习才建议,猪场废弃物再利用,如建沼气池、粪污处理加工厂等,于是他自筹资金50万元,建起80立方米中型沼气池及粪污处理系统。如今,余克敏的沼气除了供照明外,还像猪场供暖,沼液做肥料运到稻田和菜地,沼渣与乱稻草及废弃菜叶混合而成有机肥料,生态、环保又节约生产成本,成了种植庄家的好宝贝。他承包的40亩太空莲、10亩优质水稻均获好收成,这两项进账10余万。