享有“中华熊猫猪”美誉的“金华两头乌”又一次引起了我市农业、质监、财政、食品等部门领导和专家的极大关注。5月9日，财政支农申报项目―――“中华老字号”雪舫蒋扩建工程论证会上，如何加快建设我市的“两头乌……
享有“中华熊猫猪”美誉的“金华两头乌”又一次引起了我市农业、质监、财政、食品等部门领导和专家的极大关注。5月9日，财政支农申报项目―――“中华老字号”雪舫蒋扩建工程论证会上，如何加快建设我市的“两头乌”育种指从遗传上来改良种猪和商品猪，形成新的品种（系），主要包括纯种（系）的选育提高，新品种（系）的育成，杂种优势的利用等，从而提高养猪业的产量和质量。">育种繁殖基地成了该项目工程三个重要议题之一。
在我市有着千年养殖历史的“金华两头乌”是我国闻名的优良猪种之一。它以皮薄骨细、肉质鲜美、繁殖率高而著称，是全国重点保护的78个畜禽品种之一，并被列入全国重点保护的8个地方猪种的首位。5月10日，市畜牧中心主任戚小伟介绍说，我市唯一入选浙江省特色优势农产品区域规划（2003年至2007年）的农产品就是东阳优质猪（“两头乌”）。可见，“两头乌”在我市乃至全国的养殖业中具有不可替代的重要地位。
上世纪60年代至80年代是我市“两头乌”生产的黄金时期。据《东阳市志》载，1960年，饲养量16.15万头，1979年饲养量86.67万头；80年代初期养猪业渐趋专业化、集约化、商品化，1987年我市成为全国瘦肉型商品猪基地；1988年全市仍有“两头乌”母猪1.2万头、公猪20头。
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