下轮上涨约在12月初

此间有分析认为，猪肉价格连涨三个月的主要原因是养殖户生猪补栏相对不足，造成出栏量下降。

对此，雷贤忠笑着说，个别农村养殖户可能会存在补栏不足的问题，但市场上大部分猪肉都来自大型养殖场，产仔和出栏量均是稳定，唯一的问题就是夏季生猪厌食不长肉，出栏时间延迟。“目前正是由夏转秋的过渡期，猪肉价格不会再持续上涨了。”
   
对于后期猪肉走势，养殖户表示，国庆节后猪肉价格可能会下降。畜牧人士预计，生猪收购价会在双节期间出现回落，而终端市场的反应则会有所延迟。再加上收储的冻肉仍在补充市场，而消费量相对下降，猪肉价格在节后回落已是必然，随后两个多月都不会再涨价，下一轮明显的涨价潮会出现在12月初，直至农历新年前。