据12月7日猪价指数121.90,较11月6日指数下跌0.06点。近期本地生猪出栏较为平稳,但受月初西南猪价上涨0.1元的影响,省外猪源再度大量冲击,西南区域肉猪市场阶段性生猪供给较为充足,虽当前处于腊肉、香肠制作的小高峰,而终端猪肉消费的增加未能抵消省外猪源外调的增加量,由此西南生猪价格上涨乏力。当前,生猪养殖依然能获得较好的盈利,约为300-380元/头。
据调研分析,当前四川生猪屠宰场结算价格走势以稳定为主,外三元大体重生猪出栏价格为8.4-8.6元/斤。屠宰场方面,梓潼长林公司日均屠宰约1000头,山西良种猪屠宰后结算价格8.55-8.60元/斤;绵阳双汇公司日均屠宰量3200头左右,屠宰后结算价格为8.60元/斤;遂宁高金公司日均屠宰1200头左右,广西良种猪屠宰结算价格8.65元/斤,河南良杂猪结算价格8.55元/斤。
近期河南、山西、湖南、广西的良杂猪源冲击川渝生猪市场,品种较好的外三元生猪到岸最高价格约为8.65-8.70元/斤。本地猪源出栏较为平稳,当前本地外三元生猪出栏价格为:巨星猪价8.35元/斤,成都猪价8.5-8.6元/斤(300斤大体重肉猪),绵阳猪价8.2-8.3元/斤(240斤)。
当前全国各生猪产区价格:江苏猪价7.95-8.05元/斤,湖北猪价7.80元/斤-8.00元/斤,重庆猪价8.25元/斤-8.45元/斤,广西猪价7.90-8.05元/斤。
生猪行情走势短评:生猪价格上涨乏力
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