猪价形势:全国出栏瘦肉型猪均价至15.71元/公斤,较去年同期15.55元/公斤涨1.03%;猪肉价格至24.53元/公斤,较去年同期23.59元/公斤涨3.98%;三元仔猪均价25.72元/公斤,同比跌0.16%;母猪均价1738元/头,同比涨1.82%。
养猪盈利:全国猪料比价为4.76:1,猪粮比价6.42:1,同比分别跌5.08%、6.33%。自繁自养出栏头均盈利至108元/头,养猪效益持续向好。本周猪粮比环、同比各升0.47%和9.27%;猪料比环、同比各升0.86%和3.43%。育肥户目前平均每头盈利突破180元,自繁自育户平均每头盈利170元以上。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.33元/公斤、1.97元/公斤、3.14元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.44元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨2.64%、1.29%。饲料小幅波动。玉米环比升0.4%、同比降1.55%;小麦麸环比降0.44%、同比升7.69%;育肥猪配合料同比升4.08%;豆粕环比降1.08%、同比升6.99%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.82元/公斤,同比涨9.7%。全国猪价保持反弹趋势,瘦肉型猪出栏均价至15.69元/公斤,同比上涨4.39%。随着天气转冷,后期需求旺季的到来将带动生猪价格的阶段性上涨将持续至春节以前。
分析观点:猪价保持上涨趋势,全国出栏瘦肉型猪均价至15.71元/公斤,继续保持小步上移的态势。目前全国猪价整体仍保持上涨态势,但局部地区生猪价格出现小幅波动,养殖户举棋不定,其中东北地区猪价出现小幅回落。由于这段时间气候变化异常,忽冷忽热,导致部分生猪出现了感冒、咳嗽等症状多发现象。由于市场供给充足,虽然各地市场生猪和猪肉成交量不断放大,但价格上涨幅度十分缓慢,部分养猪户已经加大出栏力度。但也有猪农“压栏”待售现象明显,期待后期猪肉价格继续上涨,大雪节气前后将会迎来猪肉销售的最高峰。四川生猪生产形势保持良好,前期储备肉及进口猪肉视情而出,预期会限制猪价大幅上涨。四川各地养殖场户要继续加强饲养保暖管理,注意疫病防控,调整好猪群结构,适时出栏。
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