春节临近,生猪市场也传来了好消息:价格开始上涨了。姬光欣:“目前,我国生猪市场处在缓慢上行的趋势,平均价格目前是在每斤7.9元左右。马上就要到春节了,春节效应拉动整个后期需求。而养殖户这边也是纷纷看涨后市市场,都惜售待涨。”
从全国各地生猪出栏价格来看:华东地区猪价比较高,在7.9-8元/斤,河南南部猪价略低,在7.6~7.7元/斤。
监测数据显示,进入10月份以来,全国生猪价格一直处于下降走势,到10月底,生猪价格止跌回稳。仿佛是为了积蓄力量,在春节之前火一把。生猪行情从11月份开始进入上升通道,不过姬光欣认为,需求有限,生猪价格暂时不会大涨。
姬光欣:“由于目前整个需求面恢复比较缓慢,所以生猪价格暂时不会出现大幅上涨,而会出现缓慢上涨趋势。会在月底和下月初,冬至影响,南方腊肉需求启动和恢复,整个需求上涨后,会拉动价格呈现相对明显的上涨。”
姬好新:“今年比去年这个价格有所下降,去年的这时候能卖到9块多。现在我卖的是8块1。8块钱左右已经保持一段时间了,价格比较稳定。我这个规模来说还是有的挣的。”
看似生猪市场的春天要到来了。不过冯永辉提醒,这个春天是短暂的,春节过后极有可能是寒冬的到来。
冯永辉:“春节以前,需求旺季到来后,会带动肉价在春节以前会有很短暂的阶段性上涨。但是整个所处的猪周期位置,还是处于产能过剩阶段,还没有淘汰过剩产能,所以行情即使春节以前还在往上涨,力度非常小,而且过了春节以后就是暴跌。”
由于近年来大规模猪场的出现,在生猪行情低迷时,大量淘汰过剩产能的现象并没有发生。冯永辉判断,生猪现在仍处于产能过剩的阶段,生猪市场仍然没有进入“猪周期”中的上涨通道。
冯永辉:“这样的情况会影响到后期市场供应,现在春节前的这波上涨,不是由于供应减少导致的,全行业都很清楚,不是因为猪少了,就是因为需求大涨。每年立冬后,南方开始做腊肉,需求能占到全年1/4到1/3的需求量,而做腊肉这个需求是在短短两个月内完成的。”
价格好,能赚钱,这样的市场的确很诱人。不过养殖有风险,补栏还需谨慎,冯永辉并不赞成现在大量补栏。相反,他建议养殖户可以趁价格好时,多淘汰过剩产能,把钱稳稳地装进荷包。
冯永辉:“对全行业来说,现在不缺产能,如果现在还去补栏,扩大规模,谁去扩大规模,就要承受明年市场的低迷,投入的钱可能收不回本,还会亏本,不论母猪还是子猪,都不建议补,相反,建议春节之前,趁猪价高的时候淘汰过剩产能。”
业内人士分析,猪粮比价保持在6.6:1,左右,高于6:1的盈亏平衡点。猪价保持稳定上升趋势,养殖户也能够赚到钱。内蒙古扎兰屯市养殖户姬好新目前存栏生猪一千多头,年出栏量在五百头左右,他说即便生猪价格维持现有水平,他仍有赚头。
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