现阶段各地生猪市场交易均处于全年最火热的时期。肉类消费稳步上升,华东、华南、西南等主销区食品企业结算价不断提高,提振当地以及周边省份出栏价,华中地区养殖户看好后市上扬行情,出现惜销心理,出栏积极性减弱,出栏量有所减少,双方博弈下,进一步刺激生猪出栏价。
全国各生猪产区价格如下:河南猪价7.6-7.9元/斤、 江苏猪价7.7-7.9元/斤、安徽地区8.0-8.1元/斤、江西猪价7.65-7.9元/斤、广西猪价7.6-7.9元/斤。11月29日生猪市场行情较昨日上升,西南地区价格依然领跑全国,江西地区生猪均价为7.8元/斤。
本周猪价指数整体呈向上趋势,近期四川地区本地生猪出栏较为平稳,省外生猪出栏价格较为稳定,入川猪源的数量也较为平稳,再加上天气降温终端猪肉消费有所增加。如此一来,西南区域肉猪市场呈现供给略微小于需求的局面,生猪出栏价格由此出现小幅上涨,上涨幅度为0.1元/斤左右。当前,生猪养殖能获得较好的盈利,约为280-350元/头。
当前四川生猪屠宰场结算价格走势呈现稳中小幅上涨的局面,价格小幅上涨0.05-0.1元/斤。其中梓潼长林公司日均屠宰约850头,山西良杂猪屠宰后结算价格8.50元/斤;绵阳双汇公司日均屠宰量3200头左右,屠宰后结算价格为8.50元/斤;遂宁高金公司日均屠宰1000头左右,广西良种猪屠宰结算价格8.55元/斤,河南良杂猪结算价格8.50元/斤。
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