猪价形势：全国出栏瘦肉型猪均价至15.43元/公斤，较去年同期14.43元/公斤涨6.93%；猪肉价格至23.6元/公斤,较去年同期22.77元/公斤涨3.65%；三元仔猪均价25.8元/公斤，同比涨5.48%；母猪均价1734元/头，同比涨2.0%。猪价从七月起大涨超过0.9元/斤。进入九月，猪市出现冲高回落，新一轮猪肉消费淡季来临。
养猪盈利：全国猪料比价为4.63:1，猪粮比价6.5:1，同比涨0.72%、1.8%。自繁自养出栏头均盈利至68元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.3元/公斤、2.01元/公斤、3.23元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.45元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨1.77%、2.87%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.17元/公斤，同比跌2.04%。
分析观点：猪价继续出现反弹，全国出栏瘦肉型猪均价至15.43元/公斤，较昨日出现一定幅度的反弹。仔猪价格跟随反弹，价格至25.8元/公斤。我国当前生猪和能繁母猪存栏量仍处于较高水平，屠宰量回升，生猪供应量充足，猪价已经连续6周下跌，尚无大幅上涨动力。通常我国居民有在春节前腌制火腿、腊肉、灌香肠等习惯，因此预计从11月到12月猪肉需求将增加，价格将保持回升态势。目前部分地区玉米价格出现反弹行情，尤其南北港口回调迹象更加明显。随着国家东北临时收储政策启动日期在即，估计后市的玉米市场压力将会趋于缓和。第四季度的淘汰母猪需求进入旺季，而广东的母猪更新高潮一般也在第四季度。由此推断华南的淘汰母猪价格走势将略不同于商品猪，以盘整持稳为主。后备母猪补栏方面，抽样数据显示华南区不少规模场在2012年更新了开产母猪，预计在商品猪行情波动不大的情况下，后备母猪补栏将继续维持清淡，价格保持在1350元/只-1500元/只之间。
猪市在第四季度的走势一般是先走低后回升，这与天气和国民消费传统有莫大关系。首先，第四季度冬意渐浓，总体气温宜人，对生猪生产亦然：清凉的天气下，生猪进食量增加，活动减少，长速猛增。因而第四季度中，若无重大疫情影响或提前出栏，生猪整体出栏体重将增加明显，终端猪肉供应量亦相应增加。而在国民消费方面，恰恰有一段时间跟不上生猪长速的加快。预计直至腊肉制作启动前，华南区猪价维持稳步下行态势。从整体市场环境判断，华南区生猪出栏价不会跌破7.1元/斤，在十一月过后，猪市将重新回暖。
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猪价形势：全国出栏瘦肉型猪均价至15 43元 公斤，较去年同期14 43元 公斤涨6 93%；猪肉价格至23 6元 公斤,较去年同期22 77元 公斤涨3 65%；三元仔猪均价25 8元 公斤，同比涨5 48%；母猪均价1734元 头，同比涨2 02019-12-03 12:04:00- 猪价形势：全国出栏瘦肉型猪均价至15 43元 公斤，较去年同期14 43元 公斤涨6 93%；猪肉价格至23 6元 公斤,较去年同期22 77元 公斤涨3 65%；三元仔猪均价25 8元 公斤，同比涨5 48%；母猪均价1734元 头，同比涨2 02019-12-03 12:04:00
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