10月份的生猪价格,应了传统的节日后效应,连续三周下滑,到月底才稍微有所上涨。进入11月份后,各地生猪价格出现不同程度的小幅上调。
业内人士分析,生猪价格进入上升通道的关键时间点在于“立冬”,这一节气后,南方农村家庭将陆续开始做腊肉,从而带动消费上扬,一直持续到春节前。值得注意的是,10月份以来,全国大部分地区均有养殖户反馈猪病的滋生和蔓延,尤其北方地区严重,秋冬季猪病进入高发期,有猪群出现死亡现象。
目前随着饲料成本出现下滑,而猪价基本稳定,养殖户养殖效益保持一定水平。而我国当前生猪和能繁母猪存栏量仍处于较高水平,屠宰量回升,生猪供应量充足,目前尚无明显上涨动力。后期来看,11月猪肉需求无明显变化,需求对价格拉动作用难以体现,在供大于求的格局下。通常我国居民有在春节前腌制火腿、腊肉、灌香肠等习惯,因此预计12月后猪肉需求将增加,价格回升,但价格回升可预见的空间不大,后期需求一旦放缓,猪价走势依然堪忧。
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