30日,国家统计局烟台调查队公布调查数据,10月份烟台生猪平均出栏价格为每公斤15.22元,环比下降1.7%,同比上涨6.7%。生猪出栏价格结束了近5个月的上涨势头后,开始有所回落,但整体价格水平仍高于去年同期。
对于生猪价格小幅回落的原因,国家统计局烟台调查队工作人员分析,主要是市场生猪供应充足。目前随着气温下降,生猪长速加快,生猪出栏量加大,市场生猪供应充足。
此外,节日拉动效应逐步消退,市场猪肉需求减少,导致生猪价格下降。受中秋和国庆双节影响,当时,市场猪肉需求量加大,猪肉价格随之上涨,9月份生猪平均出栏价格达到每公斤15.48元,为近8个月的最高价。但是随着节日拉动效应的远去,市场猪肉的需求呈现疲软态势。
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