全国各省生猪平均价格较昨日猪价上涨0.05元/公斤,涨幅为0.32%,较上周同期猪价下跌0.06元/公斤,跌幅为0.38%。今日猪粮比为6.68:1。
生猪市场行情与昨日震荡上扬,全国生猪价格最高地区为贵州省,生猪平均价为17.80元/千克,最低地区为山东省,生猪平均价为14.25元/千克,两地区差异非常明显,安徽、湖北、新疆等地维持上涨,涨幅0.1-0.2元/公斤左右;河北、内蒙、江苏、重庆、四川、广西维持稳定;其余大部分地区猪价维持跌势,跌幅在0.1-0.3元/公斤之间。全国大部分地区生猪行情震荡调整。
本周开始,全国猪价呈现震荡下滑态势,主要与近期节前集中出栏有关,同时,部分屠宰及食品企业库存充足,调整收购量压低猪价。究其原因:1、前段时间养殖户等价心理强,导致节前出栏量有所增长。2、屠宰企业上市的冷冻肉开始占据一定的市场份额,冷冻肉的上市拉低猪肉的价格,从而拉低生猪价格。北方市场跌幅集中在0.1-0.3元/公斤左右,尤其是东北地区降幅最大;中部市场在0.1-0.2元/公斤左右;南方市场集中在0.1元/公斤左右,整体看南方地区猪价相对较为稳定。从供需来看,预计后期毛猪上市量仍将小幅增加,但受短期猪肉消费旺季支撑,价格将处于弱势整理状态。这就导致养殖户所期待的节前猪价上涨潮未如期到来,相反猪价却还点下滑。
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