天气入秋之后,气温变化明显,各地猪肉销量也逐步转好,北方市场要好于南方市场。从出栏情况来看,出栏量有所增长,南方市场稍微好于北方市场,猪价依旧在供需双方、屠宰企业与养殖户之间博弈震荡。从南北市场猪肉需求消费和生猪供应来看,北方猪市企稳,南方猪市偏弱震荡。
全国外三元生猪均价为15.99元/公斤,较昨日下跌0.04元/公斤,跌幅为0.26%,较上周同期(08月21日,下同)下跌0.07元/公斤,白条猪肉均价22.11元/公斤,较上周同期下跌0.01元/公斤。今日猪料比价为4.82:1,较昨日下跌0.01,较上周同期下跌0.04,跌幅0.76%。
生猪市场行情较昨日震荡下行。吉林、浙江、福建、湖南、广东等地猪价维持涨势,涨幅0.1-0.3元/公斤;黑龙江、天津、河北、山西、安徽、重庆、湖北、广西、甘肃等地猪价维持跌势,跌幅集中在0.1-0.2元/公斤左右,其中,湖北、甘肃两地在0.3-0.4元/公斤左右;其余地区猪价维持稳定。今日,全国生猪均价最低为山东地区15.0元/公斤,最高仍为新疆地区17.8元/公斤。
近期,国内毛猪出栏数量略有增加,加之天气好转生猪跨省运输开始恢复正常,局部地区毛猪价格出现小幅回落。此外,前期持续性惜售的养殖户的心态也开始逐步理性,适时出栏意愿相对较高,预计8月末至9月中旬国内生猪出栏数量将呈现放大趋势。上周受外围天气因素影响,美豆价格强劲上涨以及8月饲料消费环比呈现回升趋势推升国内豆粕价格,本周初的豆粕价格普遍出现150-200元/吨的涨幅。受此影响,养猪巴巴网认为未来2-3周,部分养殖户的浓缩料采购成本和自配料成本将会有所上升,但由于玉米价格弱势运行,生猪养殖效益仍将维持在盈利区间,自繁自养依旧获利颇丰。
全国生猪均价连续3天小幅下滑,均价跌破16元/公斤。东北市场受持续降雨影响,生猪流通不畅,京津冀地区大厂调运价格维持0.2元/公斤左右小幅上涨;其他市场近几日天气普遍转凉,温度集中在31-35度之间,省外调运逐步展开,各省市价格涨跌互现,幅度不大。随中秋临近需求将逐步回升,生猪出栏量也将会小幅增加,预计后期猪价将在供需博弈中震荡上行。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
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