据统计局统计,8月中旬(8月11-20日)50个城市主要食品平均价格变动情况,上周猪肉价格上涨超过1%,2013年8月18日-8月25日,全国生猪平均价格为15.92元/kg,较上周上扬0.25%,较去年同期上扬9.04%。
双节临近但面临集中出栏压力猪价未必会上涨
目前猪价继续在高位维持平稳震荡。就目前行情来看,猪价利好因素支撑:各学校开始陆续开学、月饼的制作、屠宰场为双节的备货,将扩大市场对猪肉的需求消费量。下周东北地区降雨增多生猪调运再度陷入一波困难境地,对猪价有一定的支撑作用。利空因素:各地持续的高温雨水天气,疾病情况也较前期严重,养殖户为躲避风险普遍加快上市进度,预计后阶段肉猪供给总体仍然充足,屠宰企业压价意向也比较强。
由于前期猪价快速上涨,农户存在惜售心理,导致出栏肥猪数量有所积压。临近中秋,养殖户依然看涨双节猪肉需求,很有出栏可能较为集中。同时前期多数屠宰企业囤积的大量库存,以及国家收储的冻猪肉也很可能也将在近期抛售,从而抑制猪价上涨,甚至压低猪价,因此预计后期猪价上涨空间较小,随着供给的扩大,后期猪价长期走势不容乐观。
双节临近但面临集中出栏压力猪价未必会上涨
中国养猪网建议:养殖户应及时了解天气情况,提高防疫意识,继续做好饲养管理,及时掌握市场行情合理出栏避免集中出栏,提高养猪利润。
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