生猪养殖产业价格数据:出栏肉猪均价至15.72元/公斤,周环比下跌0.1%,同比上涨12.2%;三元仔猪出栏价35.73元/公斤,周环比上涨5.0%,同比上涨34.8%。
生猪养殖利润:当前中小规模化养殖户自繁自养出栏头均盈利为94元/头。经过连续三个月上涨,目前猪价已经开始企稳,由于养殖户均开始赚钱,淘汰母猪意愿减少,预计下半年出栏量将逐月环比增加。近期由于高温天气持续,不少猪场病死猪较多,并且母猪的生产性能会有所下滑,对猪价仍有一定的支撑作用。预计今年下半年猪价运行区间15-18元/公斤。
上周，全国普遍遇到了罕见的高温天气,生猪养殖也遭遇到了挑战,局部地区猪场出现了高热病等疫情。据了解,一些存栏在20-30头能繁母猪的小规模猪场死亡率非常高,发病主要集中在中大猪和能繁母猪身上。最近几天，高温天气有所缓解，部分地区伴有阴雨天气，养殖户补栏意愿将会增强,促进猪价上涨,但是由于需求依然清淡,冻品价格仍无上涨,屠宰企业销货缓慢,库存依然较高,生猪价格难以持续上涨。目前生猪价格运行企稳，缓慢上行。
综上所述，前段时间的高温及台风天气不仅仅给居民生活造成了影响，同时也给生猪养殖业带来影响，尤其是持续性的高温导致局部生猪疫病、存栏猪只体重增幅放缓、生猪采食量下降等现象。加之南方主销区毛猪价格持续上涨带动周边主要养猪区域价格进一步跟盘上行，养殖户的惜售心理给猪价上涨提供助力。此外，目前东北地区部分地区出现洪灾，猪只南运受阻，因此短期生猪上市量总体仍偏少，将继续支撑价格高位运行。当然，南方部分地区天气出现降温趋势，猪价可能因为生猪调运工作逐步恢复正常之后出现小幅调整，届时猪价出现小幅回落的可能性较大，高温天气对猪价的提振作用将逐步消失。各地望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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