生猪监测:生猪均价稳步升 猪粮比重返6比1

   yuanfenwuyue   网络    2013-08-19 12:08:08
【导读】据四川生猪监测预警系统监测,8月第3周,我省监测点生猪价格整体继续稳步上扬,猪粮比重返6比1;玉米略跌、小麦麸和育肥猪配合料稳定。育肥猪、仔猪、后备...

据四川生猪监测预警系统监测,8月第3周,我省监测点生猪价格整体继续稳步上扬,猪粮比重返6比1;玉米略跌、小麦麸和育肥猪配合料稳定。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.36元/公斤、0.46元/公斤、10.00元/头和0.23元/公斤;玉米和豆粕各小幅下跌0.01元/公斤和0.02元/公斤,小麦麸和育肥猪配合料持平;猪粮、料比各小升0.17点和0.10点。  

表   2013年8月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%

 

  出栏 仔猪 后备 猪肉 玉米 小麦麸 育肥猪 猪粮
肉猪 母猪 零售 配合料 比价
8月第3周 15.83 22.97 1320 24.84 2.61 2.23 3.54 6.07:1 
8月第2周 15.47 22.51 1310 24.61 2.62 2.23 3.54 5.90:1
环比涨跌± 0.36 0.46 10 0.23 -0.01 0 0 0.17
环比涨跌% 2.33 2.04 0.76 0.93 -0.38 0 0 2.8
去年同期 14.25 21.67 1289 22.45 2.62 2.13 3.43 5.44:1
同比涨跌± 1.58 1.3 31 2.39 -0.01 0.1 0.11 0.63
同比涨跌% 11.09 6 2.4 10.65 -0.38 4.69 3.21 11.49

 

  一是生猪均价继续稳步上升。育肥猪均价环比和同比分别回升2.33%和11.09%;仔猪环比和同比各升2.04%和6.00%;后备母猪均价环比和同比各升0.76%和2.40%;猪肉零售均价环比和同比各升0.93%和10.65%;本周监测点二杂肥猪最低13.00元/公斤(富顺县),平均达15.43元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.95元/公斤(中江县),监测点瘦肉型育肥猪均价16.34元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.01元/公斤,环比下降1.42%,同比上升9.88%。  

  二是玉米首次环同比下降,其余稳中有跌。玉米同比和环比分别下降0.38%;豆粕环比下降0.46%,同比回升1.87%;小麦麸和育肥猪配合料同比分别上升4.69%和3.21%。    

  三是猪粮重返均衡线。本周猪粮比环比和同比各升2.80%和11.49%;猪料比环比和同比各升2.33%和7.64%;当前规模场和散养场户均已盈利,较去年提前3个半月重返均衡线。 

  近期,全国瘦肉型猪出栏均价至15.69元/公斤,良杂猪15.36元/公斤。由于饲料成本的回落,自繁自养头均盈利水平已经逼近100元/头大关。由于去年同期玉米、豆粕价格已开始大幅上涨,而当前饲料价格仍呈下跌之势,因此,即使猪价并未出现明显下跌,养猪盈利也可能小幅回升。四川各地养殖场户要继续加强圈舍消毒除湿、通风管理,避免猪病发生,调整好猪群结构,切勿压栏;特别是为年终补栏仔猪时,务必注意观察市场动态和分析储备冻猪肉数量。(以上价格和简析仅供参考)  

图1 2013年1月~8月第3周出栏肥猪价格走势图

2 20131月~8月第3周猪粮比走势图 

3 20131月~8月第2周仔猪均价走势图 

4 20131月~8月第3周后备母猪均价走势图 

5 20131月~8月第3周猪肉市场零售均价走势图 

6 20131月~8月第3周饲料原料及配合料均价走势图 

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