2013年第32周(8月4日—8月10日)全国肉猪行情出现冲高回落现象。
迫于肉猪出栏价连番上涨的压力，终端猪肉价格开始上调，并打击本来就由于高温持续而低迷的终端消费，屠宰企业压价意愿加剧。此种现象在气温持续高企、输入困难的华东地区并不明显，在华南地区尤为明显。
据了解，产区如华中、华南部分地区出栏体重有所回升，而养殖户出栏意欲增强，当地猪价出现松动。新牧网猪价指数显示，截止到8月11日，猪价指数为122.14点，全国均价7.87元/斤。对比8月4日涨幅为0.181%，表明上周全国肉猪出栏价整体上升，但涨幅放缓。
本周距离中秋节只剩近1个月，之气我们曾分析过，中秋前一个月猪肉需求将逐渐由淡季向旺季过度，猪价随之上涨。但由于自7月份开始的第二阶段超预期快速上涨，使得普遍惜售。因此，当原本该涨的时候，前期惜售反而会使得供应增幅可能高于预期，猪价不仅不涨，反而会回落。本周周中之前瘦肉型猪价曾继续大幅上涨至15.7元/公斤，但之后便开始下跌，至8月11日已跌至15.5元/公斤。在临近中秋节、需求将回升之际，猪价极有可能继续下跌，并引发抛售，加剧下跌。
去年同期，玉米及豆粕价格开始大幅上涨，并于9月份达到历史新高。近期玉米和豆粕价格均下跌，与去年同期相比已转为下跌，由此带动全价配合饲料价格同比涨幅已经缩小至3.8%左右。预计9月份前便可能降至同比持平。在饲料价格回落，而猪价暂时处于阶段性高点的情况下，养猪盈利水平已回升至近100元/头大关。而去年同期仍在成本线附近。
由于中秋节前终端消费将增加，而今年4、5月份猪价最低点时，屠宰企业库存量大增，同时政府也进行了收储。储备肉已存放4个月时间，目前猪价已较当时累计上涨了30%左右，对于屠宰企业来说有足够的动力在中秋节前消费增加时释放库存猪肉。同时，政府储备猪肉也可能于中秋节之前进行放储或轮库。因此，中秋、国庆节前，猪价上涨空间几乎很小，而下跌空间和可能性均较大。
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