北京8月9日消息；商务部监测显示，白条猪肉价格稳步回升；截至2013年8月4日的一周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格20.31元/公斤，比前一周上涨1.60%，比去年同期上涨5.29%。白条猪肉价格连续第12周上涨。
农业部监测显示，国内仔猪价格持续上涨，高于去年同期；截至7月31日，全国480个农村集贸市场仔猪平均价格29.09元/公斤，比前一周上涨1.4%，比上年同期上涨0.6%，近12周仔猪价格连续回升，达到年内最高点。
由于全国大范围高温天气持续，肉猪运输成本与风险增加，屠宰企业收购成本也随之增加，加上此前部分养殖户压栏造成生猪粮源减少，近期生猪价格上涨较快。由于8月份高温天气仍将持续，生猪调运困难现象仍将持续一段时间，尽管高温天气也会导致需求减弱，但综合(行情 专区)来看，预计8月份国内生猪价格以稳中上涨为主。
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