生猪监测：生猪涨饲料降 效益显著回升

　据四川生猪监测预警系统监测，7月第4周，我省监测点生猪价格普遍上扬，饲料原料及配合料高位回调，养殖效益再次回升。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.61元/公斤、0.53元/公斤、3.00元/头和0.51元/公斤；玉米、豆粕、小麦麸和育肥猪配合料各降0.02元/公斤、0.03元/公斤、0.02元/公斤和0.01元/公斤；猪粮、料比各小升0.27点和0.18点。  
表   2013年7月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%  

	出栏	仔猪	后备	猪肉	玉米	小麦麸	育肥猪	猪粮
	肉猪		母猪	零售			配合料	比价
7月第4周	14.51	21.35	1284	23.3	2.61	2.22	3.54	5.56:1
7月第3周	13.9	20.82	1281	22.79	2.63	2.24	3.55	5.29:1
环比涨跌±	0.61	0.53	3	0.51	-0.02	-0.02	-0.01	0.27
环比涨跌%	4.39	2.55	0.23	2.24	-0.76	-0.89	-0.28	5.1
去年同期	13.44	21.31	1277	21.46	2.62	2.1	3.39	5.13:1
同比涨跌±	1.07	0.04	7	1.84	-0.01	0.12	0.15	0.43
同比涨跌%	7.96	0.19	0.55	8.57	-0.38	5.71	4.42	8.38

　　一是生猪价格全面回升。育肥猪均价环比和同比分别回升4.39%和7.96%；仔猪环比和同比各升2.55%和0.19%；后备母猪均价环比和同比略升0.23%和0.55%；猪肉零售均价环比和同比各升2.24%和5.71%；本周监测点二杂肥猪最低11.50元/公斤（通江县），平均达14.07元/公斤；纯外三元以上肥猪最高18.20元/公斤（广汉市），监测点瘦肉型育肥猪均价15.12元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.79元/公斤，环比下降1.12%，同比各升9.60%。  
　　二是饲料原料高位回调。玉米环比和同比各回调0.76%和0.38%；豆粕、小麦麸和育肥猪配合料环比各降0.68%、0.89%和0.28%，同比各升6.54%、5.71%和4.42%。    
　　三是猪粮、料比显著回升。本周猪粮比环比和同比各升5.10%和8.38%；猪料比环比和同比各升4.68%和3.39%，养猪效益继续回暖，但据规模程度和管理水平效益有所分化。

　　近期，全国肥猪出栏价快速上涨，同比涨幅已达8.58%，逼近10%。在需求淡季猪价不仅没有下跌，反而超预期上涨与高温高湿等有关。四川今年夏季强降雨天气超往年，导致畜禽圈舍高温高湿严重。生猪价格筑底基本到位，后期涨跌主要观察出栏量变化。各地养殖场户务必要加强圈舍消毒除湿、通风管理，避免疫病发生，调整好猪群结构，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)  

图1 2013年1月～7月第4周出栏肥猪价格走势图 

图2 2013年1月～7月第4周猪粮比走势图

图3 2013年1月～7月第4周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～7月第4周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～7月第4周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～7月第4周饲料原料及配合料均价走势图