2013年上半年的中国生猪市场走势一句话概括为:罕见的市场低迷拖累猪市。首先,之前一年猪市达到高点,进入周期性下跌通道,春节后大幅下跌;其次,均在4、5月份跌破成本线、出现了亏损;最后,在均出现了亏损的情况下,却又都没有出现大量淘汰母猪现象。生猪价格虽下跌幅度较大,但仔猪补栏明显较积极。
由于高温消费低迷,终端消费不足,导致市场供大于求,生猪价格下跌,在整个生猪市场中,本来预定好的猪,最后中间商因无利可图无缘无故消失了,散户的利益无法保障。另一方面,夏季高温高湿天气,疫病多发,养殖风险提高,生猪价格的轻微下跌,养殖户陷入亏损状态,严重影响养殖户的养殖信心。所以在这一轮的生猪价格与养殖户的较量中,养殖户处于了下风。那养猪户的利益究竟应该怎样才能得到有效的保障呢?
生猪产业是畜牧经济的一大支柱产业,它在对农业增效、农民增收、保障市场供给、平抑市场物价等方面发挥着重要的作用。今年3—4月份,全国整体生猪价格持续加速回落,进入5月份生猪价格下跌趋缓,目前小幅震荡趋稳。为了更好的深入分析当前生猪生产、市场等有关情况,科学判断后期市场价格走势和发展前景,国家相关部门应该有效打通各种渠道,为养殖户的利益保驾护航,具体如下:
加大生猪产业发展扶持力度
今年4月份,内地部分省市出现人感染H7N9禽流感疫情,为应对疫情对家禽养殖业的影响,国家相关部门应出台紧急预案防控措施,以有效扶持家禽业稳定发展,减少损失。一方面,加大社会宣传,正确引导消费观念,稳定了人心,稳定了市场,另一方面,对养殖户进行扶持,规定了补贴的范围、对象、时间和标准,为畜牧业整体经济稳步增长打下良好基础。
建立基地、龙头企业和养殖户间的紧密链接关系
建立基地、龙头企业和养殖户间的紧密链接关系,鼓励和支持大型生猪养殖龙头企业以“公司+合作社+农户参股”的模式,引领养殖业健康发展。这种龙头企业带动的新模式,经济效益、社会效益和生态日益明显,它将为农业增效,农民增收和农村经济发展作出更多的作用。推广养殖、加工、销售一体 化发展模式。加快畜牧业向产业化经营升级,通过走“公司+合作社+基地+农户”之路,有效地把分散经营的养殖户组织起来,实现产业化经营升级,或者由龙头企业和合作社直接向农贸市场、超市供应猪肉,减少生猪贩运、加工、销售。既保证了生猪的出栏数量,确保了市场供给,稳定了市场物价,又保护养殖户的利益。
国家对能繁母猪、后备母猪和种公猪的补助保护
国家对能繁母猪、后备母猪和种公猪的补助保护了母猪生产能力,提高了生猪出栏率,稳定了生猪生产,保障了市场猪肉供应量。当养殖户出现过度宰杀母猪和月度母猪存栏量同比下降超过5%时,对调出生猪的养殖场(户)一次性发放临时饲养补贴。
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