记者昨天从淮安市物价部门获悉，受冻猪肉收储等因素影响，我市生猪价格出现连续四周上涨局面，重新回到盈亏平衡点之上。
记者了解到，3月中旬，我市猪粮比价进入蓝色预警区域，生猪养殖户出现轻度亏损。随后，生猪价格再度下跌，猪粮比价逼近重度下跌红色区域。在生猪价格持续阴跌的大背景下，国家于4月份启动冻猪肉收储工作，以期维护生猪养殖户的利益
受此影响，我市生猪价格止跌回稳，近期更是出现了连续4周上涨的局面。目前的猪粮比价为6.1:1，首次回到盈亏平衡点的6:1之上，表明生猪养殖户暂时脱离亏损状态。
生猪价格的上涨以及冻猪肉的收储，也带动了近段时间猪肉价格的上涨。特别是5月的最后一周，市区猪肉价格出现了几个月以来的首度较大幅度上涨，每斤的绝对涨幅介于0.4元/斤至0.7元之间。不过，猪肉价格自进入6月以后，再度出现“持平”走势。其中，精瘦肉价格为14.1元/斤、肋条肉为12.4元/斤、去骨后腿肉为13.3元/斤。
市物价部门认为，猪肉价格的上涨一方面受政策因素影响，另一方面与节日消费也有一定关系。不过，需要指出的是，如果猪肉价格再度出现萎靡不振的情况，冻猪肉的收储工作或将还会启动。
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