姚坚介绍，2013年春节后，猪肉市场价格持续低迷，猪粮比价连续10周低于6:1的盈亏平衡点，生猪养殖效益大幅下滑。为维护市场稳定，保护养殖户利益，商务部积极采取措施。
一是根据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》规定，会同发展改革委、财政部、中国农业发展银行等部门开展了中央储备冻猪肉收储工作，同时积极指导地方做好地方储备冻猪肉收储工作。第一批冻猪肉收储于4月中旬开展，范围涵盖北京、河北、辽宁、江苏、山东、河南、四川等24个地区。第二批冻猪肉收储于5月22日开展，范围涵盖北京、山东、河南、四川、湖南等18个地区。收储价格高于市场平均价格。
二是密切跟踪市场动态变化，加强预测预警和形势分析，及时通过电视、网络等媒体发布信息，稳定消费预期。
姚坚指出，冻猪肉收储措施实施后，成效已初步显现，生猪市场价格跌幅缩小，近日小幅回升。据商务部监测，上周全国部分规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为人民币13.40元/公斤，环比上涨0.83%，连续2周回升;白条肉出厂价格为17.81元/公斤，环比上涨0.79%，首次回升。据监测，5月15日全国猪粮比价为5.33:1，连续4周回升。
姚坚表示，下一步，商务部将继续密切监测生猪市场变化，加强预测预警和形势研判，会同相关部门适时调控，既要防止生猪价格大跌，也要预防价格大涨，努力维护生猪市场稳定。
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