连续15周下跌后首次出现小幅反弹！这是近日商务部对近期生猪市场形势的总结。2013年春节以来，国内生猪市场持续低迷，猪价一直在下跌，养殖户亏损面积逐步增大。为此，国家两次启动收储。
昨日，不少养殖户给沈阳晚报、沈阳网记者打来电话：猪价涨啦！但挺奇怪，生猪价格不到一周涨了1元/斤，猪肉价格却下降了。
现象1：生猪近一周涨1元/斤
据商务部监测，5月6日-5月12日全国规模以上定点屠宰企业生猪收购价6.645元/斤，比前一周上涨0.2%，分地区看，全国31个省（区、市）中，生猪收购价格周环比上涨的有18个。“我们这块的生猪价格是从5月16日明显见涨幅的。”于洪区一位养殖户向记者介绍，记者从辽宁省动物卫生监测预警中心了解的数据也证实了这一说法：5月16日的生猪价格为6.15元/斤，首次上涨4.3%，而此前监测的结果均为下降趋势。例如5月2日监测结果显示生猪价格为5.95元/斤，环比下降0.6%；3月7日生猪价格为6.4元/斤，下降4.2%。
不过，这位养殖户有些担心，因为他觉得这几天的涨速过快。5月16日的收购价格是6~6.2元/斤左右，而现在6.8~7元/斤，可谓是不到一周上涨了竟然1元/斤，且听收购人员的意思之后的几天还要上涨。
现象2：猪肉价格反跌0.7%
另外一个养殖户所说的怪现象，是生猪价格反弹但猪肉价格却下跌。
5月16日，辽宁省动物卫生监测预警中心在监测生猪价格的同时也监测了猪肉价格，猪肉价格在生猪价格首次反弹的情况下，竟然出现0.7%的下降。商务部监测的数据也说明了这种情况，5月13日-5月19日全国36个大中城市肉类价格小幅波动，猪肉批发价格比前一周下降0.5%，降幅缩小0.2个百分点。从沈阳市物价局近期监测的数据显示，5月16日之后猪腰盘、猪后腿的零售价格没有变化。而记者走访各水果超市发现之前大肆宣传的特价猪肉还在。
“太奇怪了！”沈河区一市民说，生猪和猪肉的价格应该是挂钩的，但是出现这种生猪涨价、猪肉却降价的情况实在让他不能理解，而心里就不禁生出疑问：“是不是未来的猪肉价格会发生暴涨暴跌的变化？”
专家：平缓反弹不必担心
“这段时间生猪价格确实在反弹，不过是平缓上涨，没有暴涨的可能，也无需为此而恐慌。”辽宁省动物卫生监测预警中心副主任程彬介绍，据多个部门统计现在的生猪价格正在稳步回升，最主要的是生猪形势的走势和他们预测的差不多，在他们预料之中。至于不到1周涨了将近1元/斤的情况应该属于个案，或许有其他原因。同时，生猪价格上涨但猪肉价格下跌，也属于正常现象，因为现在是猪肉消费淡季，销量少，出现价格稍微下滑也是正常的。铁西区一生猪养殖户也从自己的方面解释了一部分原因：前段时间包括他的好多养殖户都开始亏损，为了不再赔本便低价甩卖，以他们场为例现在已经没有出栏生猪了，下批得等到两个月以后。目前生猪价格虽然上涨，但是市场上的猪肉量是非常充足的，销量并未大增，所以价格势必要下降。
程彬介绍，按照现在的情况，预计端午节随着节日的需求拉动，生猪价格和猪肉价格会有所上涨，但幅度不大。直至二季度末以后，随着猪肉消费旺季及各节日的到来生猪市场可见明显回暖。
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