春节过后,国内猪肉价格不断走低,全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,2月中旬以来,全国猪肉价格下降明显,目前价格创2011年1月底以来新低。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,国家采取第一轮冻猪肉收储后,对稳定猪肉价格产生一定作用,但仍没有扭转价格下跌的势头,因此开展第二轮收储。由于猪肉储存条件要求较高,收储规模受到一定制约,未来肉价能否反弹,主要还是看市场供需变化。由于肉价不断下跌,部分养殖户因亏损加速退出,预计6月底猪肉价格将触底,此后迎来恢复性上涨。
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