监测显示:本周全国猪肉价格环比持平

   lin1022   网络    2013-05-13 10:54:21
【导读】 据2013年5月12日对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:本周白条肉批发平均价16.52元/公斤,与上周16.53元/公斤相比价格持平。 5月10日...

    据2013年5月12日对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:本周白条肉批发平均价16.52元/公斤,与上周16.53元/公斤相比价格持平。

    5月10日白条肉批发全国平均价为16.52元/公斤。最高为西藏拉萨22.00元/公斤,与上周最高为西藏拉萨22.00元/公斤相比价格不变。最低为黑龙江鹤岗市14.80元/公斤,与上周最低黑龙江鹤岗市14.80元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差7.20元/公斤,与上周最高和最低相差7.20元/公斤比较价格不变。
 
    综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格持平,全国的价差不变。
    附:

    安徽市场:从省物价局获悉,据对全省16个市生猪出场价格监测分析,我省生猪价格保持稳定。监测显示,5月8日,全省生猪平均出场价格每50公斤为619元,与上周价格持平;玉米市场批发价格每50公斤为120元,与上周价格持平;猪粮比价为5.16∶1,与上周持平,仍处于价格中度下跌的黄色区域(5.5∶1~5∶1)。
 
    贵州市场:省农委近日发布的监测数据显示,我省16家规模养殖场的平均猪粮比为4.48:1,生猪价格处于重度下跌“红色区域”。另据了解,4月份,我省仔猪均价为22.2元每公斤,同比下降15.4%,环比下降4.3%。活猪均价为15.5元每公斤,同比下降8.2%,环比下降8.3%,其中,云岩区活猪价格最高,为18.8元每公斤;猪肉均价为24.7元每公斤,同比下降8.6%,环比下降6.4%。
 
    ·海南市场:今年持续下跌的生猪价已连续9周处在黄色价格预警区域,5月8日,海南生猪(三元)出栏价每公斤为13.03元,比4月10日(今年以来最低点)12.50元上涨4.24%。玉米价格平稳,使海南猪粮比价近2周回升了0.31,达到5.43:1。据了解,尽管近期猪价出现回暖迹象,但由于国内生猪市场存栏依旧较大,市场供大于求的局面短期内难于改变,持续涨价的可能性不大。进入夏季,肉类消费量将进入下降通道,加上H7N9疫情影响也正在逐步减弱,预计后期海南生猪价格反弹力度有限。
 
 
    四川市场:5月第2周,我省生猪价格跌势继续小幅下降,肥猪均价下跌减缓,饲料原料及配合料均价整体下移,猪粮料比略有回升。监测点出栏肉猪12.79元/公斤,仔猪18.57元/公斤,玉米2.62元/公斤,二杂肥猪最低10.60元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高16.80元/公斤(夹江县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.79元/公斤,环比和同比分别下降1.79%和0.57%。
 
 
    注:据统计数据显示,全国生猪价格已经连续三周维持底部平稳,并未出现大幅上涨或下跌。生猪价格持续低迷,上半年中小型养殖户已经连续亏损近3个月,每头生猪平均亏损200元,养殖户为了规避养殖风险,调整生猪补栏结构,目前局部地区已经出现淘汰母猪的现象,但总体仍处于正常淘汰范围。5月9日2013年第一批中央储备冻猪肉补库收储工作(即第二批冻猪肉收储)已经启动,本次挂牌补库收储冻猪肉数量为93700吨,预计一个月入库后会拉动猪价小幅上涨。望各地养殖场户要做好夏季圈舍管理和猪群结构调整,降低饲养及管理成本,适时出栏。

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