禽流感的到来让许多家禽商贩始料未及，一时间鸡鸭等禽类交易受到一定的影响，与此同时，一直处于“旁观者”席位的“猪”也受到禽流感的波及，猪肉价格下降了，生猪出栏价也跌了，猪肉价格一跌再跌，让不少养猪专业户“愁煞了天”。
养猪行情大不如前
在薛城区陶庄镇后院山村的西南方向，有一户养猪专业户，偌大的院落里仅有一间供生活的小平房。村民老高养了20多年的“猪”，最近又遇到了大难题。
“最近的生猪出栏价太便宜了，才五块四、五一斤，对于我们这些小型生猪养殖户来说简直是入不敷出。”一进门，老高就对记者抱怨起来。据老高介绍，自禽流感事件开始至今，生猪的出栏价格一斤就降了四、五角钱，用老高的话来说，“本来就赚不了钱的生猪养殖，这下算是赔大了。”
在老高家的猪栏里，有三十九头未出栏的生猪，这些未出栏的生猪中有一些小猪仔，同时也有几头两百五六十斤的大肥猪。老高指着猪栏里一个两百多斤的大肥猪说道：“这头猪，要是搁平时，我们早卖了，可是最近的市场行情太不好了，我想再等等，真希望这场风波快点过去，就算生猪出栏的价格重新回到6元一斤我们也乐意，毕竟这生猪过了两百斤就越喂越赔钱了。”
“最近几天，不仅生猪的出栏价降了，就连平常经常收购生猪的收购商也很少出现了。”老高指着猪圈里正在等待出售的大肥猪说道，“不知道这场风波什么时候能退去，我还想着赔点钱就卖了吧，也是想卖也没那么容易，现在收购商收购的少了。”
算算账：难保本
老高告诉记者，他从年轻的时候就开始养猪，刚开始养猪的人少，猪肉也算是不少平民家里的“奢侈品”，随着人们生活水平的提高，市民开始越来越注重绿色健康生活，吃猪肉的少了，吃蔬菜的多了，猪肉价格就开始降了，生猪的出栏价从此“一蹶不起”。
老高给记者算了一笔账，养殖一头猪要从购置小猪仔到养殖、防疫到出栏，各个环节马虎不得，都需要花费不少开支。“现在小猪仔得7.4元一斤，一般小猪仔买来的时候得70斤左右，这样一来，前期养猪的时候需要买进的小猪仔就得花费至少500元。小猪仔从买进来到长大出栏，每天平均得消耗5斤的饲料，饲料是1.7元一斤，这样算下来，平均一天就得吃8.5元的饲料，一般来说，小猪仔长到300斤的时候至少需要六个月的时间，就打每个月30天计算，就得需要180天，这样总的算下来，小猪仔从买进到卖出至少得消耗1530元的饲料钱，这些还不算平时给猪吃的预防疫情之类的药钱。”老高算了算，养殖一头猪，在水电费用不算的情况下至少要花费2030元。“可是一头300斤的生猪出栏价却仅卖到五块四、五一斤，就算卖到5.5元一斤，一头猪才只能卖到1650元，这样算来我们不仅赚不到钱，反而还得赔上三百多块钱。”老高说。
各方都做了啥？
针对老高遇到的情况，记者通过多方咨询调查了解到，目前我市的一些大型肉食品加工连锁企业，譬如金锣、双汇、雨润等对于目前市面上养殖户出现的入不敷出情况也给予了一定的补助。
“在收购养殖户的生猪时，每头猪我们会给养殖户一定金额的补助，虽然补助不算多，也是我们对养殖户的帮助吧。”金锣肉食品加工厂一位不愿透露姓名的生猪收购商称。
为了降低养猪成本，一些生猪养殖户绞尽脑汁,想尽办法试图节约养猪成本。“养猪全喂饲料实在喂不起，这样一来不仅赚不到钱，反而我们还得倒贴‘赔了夫人又折兵’，于是我们就想办法在喂猪的饲料里掺些玉米面、瓜干面等粮食，这样一来，就能降低一部分的成本，起码能保证不赔本。”山亭区店子镇的养殖户张先生表示。
“最近这两年，生猪养殖不太好做了，况且近年来不是甲流就是禽流感，弄的猪肉养殖户人心惶惶，赚得不多赔得不少，我准备转型生态猪养殖，实行农超对接，换种方式养猪，换种方式赚钱。”听说近年来生态猪养殖是潮流，养猪户老陈就开始琢磨着转型了。
记者从市农业、畜牧业部门获悉，目前我市对能繁母猪进行每头一年一补贴，一次补贴100元的政策，同时，政府为养殖户提供免费生猪免疫针，切实做好预防常见疫情。再次，物价部门也协助相关部门控制饲料价格的上涨，避免饲料的价格随意被“哄抬”。