上周末，全国 猪价 呈小幅上涨趋势，截止到4月15日，全国 生猪 出栏价为12.20元/公斤，较4月12日(上周五)上涨0.1元/公斤。
东北猪价小幅回弹，与4月12日相比，三省涨幅在0.1-0.2元/公斤之间。华北地区稳中上涨，尤其是河北省，局部地区涨幅在0.4元/公斤左右，山西也有0.1-0.15元/公斤的上涨。华中地区涨跌互现，与4月12日相比，江西和湖南两省猪价再次下行，幅度约为0.2元/公斤，与此相反，湖北和河南则出现0.2-0.3元/公斤的上涨。华南和华东地区猪价趋稳稳定，保持在0.1元/公斤的窄幅震荡。
4月11日，国家发改委价格司副司长周望军表示，目前国家已经启动预案开展生猪市场价格调控，主要内容包括发布预警信息和开展冻 猪肉 收储，目前已经在20多个省份，按略高于市场的价格收储一定规模的冻猪肉，以减轻市场压力。根据市场的情况，如果我们这 一轮收储之后，猪粮比价还没有达到六比一的水平，政府会接着实施第二轮的冻肉收储的措施。
虽然目前具体收储细则仍没有出台，但收储的消息仍给 养殖 户一定的信心，部分养殖户惜售情绪再起，压栏情况增多，期待收储能提高猪价以减少亏损。由于养殖户压栏惜售，上市猪只明显减少。加上H7N9禽流感对家禽业的打击，猪肉替代鸡肉效应渐显，猪肉终端消费有所增加，屠宰场也加大了收购力度，致使全国猪价小幅回升。
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