猪价持续弱势 各地涨跌不一
3月27日,全国生猪生猪出栏均价为13元/公斤,与昨日持平。虽然均价保持稳定,但各地仍呈涨跌不一的局面。
东北猪价稳中微涨,与昨日比,辽宁和黑龙江两省猪价上涨0.5-0.1元/公斤,吉林省略好,涨幅为0.2元/公斤。黑龙江猪价虽然出现微幅上调,但仍为全国最低区,均价为11.4元/公斤,而齐齐哈尔等地猪价已跌至5.4-5.5元/斤;伊春市南岔区某肉联厂肥猪收购价为5.4元/公斤,且拒收260斤以上猪只。
华北地区猪市持续弱势下行势态,尤其是内蒙古地区,今日猪价再次下调0.5元/公斤至12.5元/公斤,河北和山西窄幅震荡,幅度在0.1元/公斤之下。
华东、华中及华南等地猪价涨跌互现。其中,福建、浙江、安陕西等地猪价持续下调,幅度在0.1-0.2元/公斤之间;而江苏、甘肃及重庆等生猪价小幅回弹,涨幅约为0.2元/公斤。
西南地区猪价持续弱势,近期受外省低价猪源大量调入的影响,西南区域的肉联厂再次下调生猪结算价格0.1元/公斤左右,致使本地生猪交易更加清淡。
清明节即将来临,节日效应逐渐显现,终端猪肉消费呈小幅增加趋势。据悉,广东生猪交易较前期明显活跃不少,但由于市场生猪供应充足,生猪价格并没有出现上涨势态。
近日来,南方迎来新一轮强降雨天气,广东、广西及福建等地出现大到暴雨。而中央气象台预计,未来一周内,南方地区还将出现两次较强的降雨天气,东北部分地区有较强的降雪。在阴雨天气及冷空气共同打压下,南方地区气温降再次下滑,不利于生猪的养殖管理。
哈尔滨猪肉价格跌破10元 猪粮比步入中度下跌黄色区域
哈尔滨猪肉平均价格为每斤11.32元,与上周相比下降2.94%,与上月相比下降14.91%。部分区域的猪肉价格已经跌破10元大关。猪肉价格下降主要是受生猪价格下降影响。当前猪粮比价为5.5:1,已经跌破全国平均6:1的水平,步入中度下跌黄色区域。
近日,有关部门对巴彦等7个生猪调出大县开展了生猪生产情况快速调查。根据1月份生猪调出大县的监测数据,1月份我省生猪出售平均价格每斤为8元,而当前对7个县调查的生猪平均价格为每斤5.75元,较1月份下降28.1%,降幅巨大。
根据调查,当前生猪规模养殖厂和养殖大户由于自繁自养和规模经营,成本相对较低,生猪品质较好出售价格相对较高,处于略有盈亏的状况。而那些规模较小特别是依靠外购仔猪生产的散养户,当前一头生猪出栏平均亏损120元至150元。
生猪集中出栏带来的弊端是供大于求,价格下降。从2012年9月份开始,黑龙江省生猪价格始终保持在每斤7元,其中2012年四季度我省生猪平均出售价格为每斤7.65元,养殖收益增加激发养殖户的补栏热情,导致今年2月份、3月份市场供给过量,价格下降。
同时,影响生猪价格的还有北方猪肉正在消减的价格优势。受全国生猪养殖行情的影响,以前南方生猪价格明显高于北方,而现在这种差别正在逐渐消失,外地生猪收购商数量明显较少,商品猪流通环节受到阻滞,导致价格下滑。
供需失衡致肉价下跌 江苏猪粮比价跌至5.62:1
近期养猪户的心情就像“倒春寒”的天气。最新数据显示,截至3月6日,全国猪粮比价跌至5.95:1,跌破了6:1的盈亏平衡点,而我省已达到5.62:1,部分养殖户明显亏损。有关人士分析认为,养殖户的“寒冬”大概还有三个月,如果能撑到7月份以后,估计情况将会好转。
猪肉需求量减少,但供应仍在增加,供需失衡导致肉价下跌。“从监测数据看,以前生猪价格波动的周期大约三年,但现在周期有所缩短,也就两年多一点。估计猪肉价格跌到年中会出现一个谷底,下半年有望恢复上涨。”物价部门提醒,改变目前生猪价格大起大落的状况、让养殖户获得合理收益,除了解决市场信息闭塞问题外,还应从根本上摆脱传统的小农生产模式。目前所谓的“规模”养殖,往往只是数量的扩大,并未做到真正的机械化饲养,特别是管理亟待上水平。
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