猪肉跌至保底价 龙江四方养猪
专业合作社“抱团”应对“猪周期”
春节后，生猪收购价格开始持续走低，让不少养猪户大呼艰难。然而，在龙江农场，四方养猪专业合作社社员通过“抱团”销售，共同抵御“猪周期”，得以在不景气的市场环境下履险如夷。
据了解，去年春节前，生猪每斤收购价在8.2元左右，但进入春节后，价钱便步步走低。目前，市场上每斤收购价已跌至6.8元。龙江农场四方养猪专业合作社副理事长高旺伟说，这已经逼近盈亏临界点。
“一年涨，一年平，一年跌”的猪肉价格“三年走势”，被市场称为“猪周期”。“去年价格比今年高，因此不少养殖户扩大了养殖规模，养猪人数也有所增加，造成今年生猪出栏量增加。”高旺伟认为，这正是今年价格低的原因。
“今年不仅价格低，还不好卖。对于小规模养猪户来说，猪贩子左挑右选，只收购220斤以上的生猪。”高旺伟说。
和猪价不对称的是不停攀升的养猪成本。据了解，养一头猪的主要成本，来自于仔猪、饲料和疫苗。一般来说，目前疫苗、药品的价格趋于稳定，一般也就是15元左右，但是饲料和仔猪价格的变动很不稳定。近年来，饲料受粮食价格起伏影响波动较大，而仔猪售价则是逐年攀升。
此外，让养猪户更忧心的是销售问题。从前对于散户来说，销售生猪的主要途径是中介。由于养猪户信息闭塞，中介经常肆意开价，让利润流失了一大块。
面对今年猪价不断下跌的形势，四方养猪专业合作社发挥统一销售作用，前往临高、八所联系收购商，并沟通龙江地区及周边农贸市场，试图拓开销路。“由于直接和收购商对接，减少了中介、运费等成本，我们的生猪收购价最高可达到每斤7.2元。”高旺伟介绍。正是这0.4元的差价，为每头猪挣回了超过50元的利润，不少养猪户扭亏为盈。
正是看到合作社的潜力，目前，已有87户养猪户加入了合作社，累计出栏生猪4万多头。据了解，自春节后以来，四方养猪专业合作社已帮助社员销售生猪超过6000头，间接为养猪户实现增收50多万元。
“4月到8月是猪疫情高峰区，猪容易生病。为了避免因为疫情造成更大的损失，合作社还邀请专家为养猪户提供技术指导。”高旺伟介绍。据了解，未来，合作社将逐步实现统一购买仔猪、饲料，通过团购的形式，为养猪户降低养殖成本。
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