跌势 不止“跳楼价”都要“跳坑”啦
刘先生的养猪场位于聊城北郊,共饲养了一百多头。他说,目前生猪收购价每斤仅为6元多,即使每头猪不考虑人工成本,此时每头出栏的价格也会至少亏损200元以上,“一头猪辛辛苦苦养四五个月才能出栏,最后一算账,还得赔钱。我儿子甚至在网上发微博进行求助。”
另一个养猪户张先生说,2012年整年,生猪的收购价都一直处于低位,养殖户一直处于微利或仅仅保本的状态。春节前一段时间,生猪的收购价才有所回升,“年前价格还算相对理想,但节后很快就出现下跌,一直跌到每斤6.3元左右。”张先生说,3月13日,他卖了几头猪,“我粗略估算了一下,发现每头猪平均亏损了220元。”
张先生说,猪平时吃3斤饲料长1斤肉,平均1斤混合料的价格目前在1.7元左右。一只40斤的仔猪长到200斤,需要吃掉800元的饲料,加上仔猪及其他费用,一般来说,一头猪只有卖到每斤7元才能够保本。“都说现在猪肉是‘跳楼价’,我说不对。因为,跳楼价是回到平地,至少保本啊。但现在是赔钱,应该是‘跳坑’了。”张先生欲哭无泪。
在一家规模较小的养猪场里,女主人一边搅拌着饲料一边说,为了使猪少得病,喂养时采用营养搭配合理的配合饲料。“这种饲料价格偏高,大约喂2斤半才能长1斤肉,一头猪长到出栏的重量,光饲料就需上千元。我现在也不敢雇人了,工资高,雇不起啊。”
形式 观望?转行?或逆势而上?
面对猪价一跌再跌的市场态势,有的养猪户惜售,有的则担心肉价再跌而慌着将生猪出栏。
一个散养户说,生猪长到 190斤左右时就要出栏,再养就不划算了,但因为生猪价格太低,有些养猪户舍不得卖,只能先养着,等待猪价回升,“我有十几头猪都到了出栏重量,每斤8元时我没有舍得卖,降到7.5元也没有卖,我总盼望着价格能上涨,最后每斤6.6元时卖了,损失大啊。”这个散养户说。
养猪户陈先生说,他养猪多年,见证了价格起起伏伏。“去年春天生猪收购价格就降至每斤6.3元,今年春节过后又一步步降至这个价,而且还在降。”
他说,由于近年来养猪亏损比较厉害,有部分养猪户早已预测到春节后价格会走低,在春节前将生猪出栏后,选择了转行。据了解,近期的确有不少养猪户清栏退出,一个村庄十几家养猪户只剩下了两家。一名清栏退出的养殖户说:“不养了,看势头不对我就将猪全卖光了,要不然就赔钱。”
而养猪户郭先生却有自己的想法,不退反进,刚刚建了一个新猪舍,有地暖,有空调。
他说:“人们都怕行情持续下滑,但我不怕,争取好好经营,等待行情好转。”他说,对待猪价涨涨跌跌,他心态比较稳定,“我一般不急躁,行情看涨时,能沉得住气,尽量将猪喂大些,赌一把高价。行情看跌时,则要尽快出手。这就叫当买则买,当卖则卖。”他说,前些日子,生猪价格从年前的每斤9元跌到每斤7元以下,他曾以每斤7元的价格卖出了100多头。在他看来,规模化、科学化养殖才是经营之道,“大规模养猪,自繁自育,盈利的机会才会大得多。”
趋势
有跌就有涨 涨期将到来
在交运大市场从事十余年猪肉批发业务的董先生说,目前猪市低迷、价格持续下降的主要原因有两个方面:一是,现在餐饮市场对猪肉的需求量不大,年后亲朋聚会已经基本结束,红白喜事宴席的承办现在也是淡季,而节俭风使各大酒店购买量下降;二是,春节前,为平抑物价,政府储备肉曾经投放市场,还有进口猪肉的供应,这些因素的影响,都在一定程度上决定着市场价格走向。他预计,猪市将在“五一”前后回暖,下行空间有限。
董先生回顾了近年来价格涨落幅度增大的情况,“2010年以前,散养户比重大,常出现市场跟风现象,因此对市场影响大,导致价格起落明显。2010年以后,抗风险能力差的散户大量退出,也对市场的波动产生了较大影响。”他说,散户养殖将逐渐在市场中淘汰,专业化、规模化的养殖将成趋势,这也有助于稳定市场。
一业内人士说,涨跌是有规律的,“猪价持续低迷就会导致养猪户减少,猪量减少又会导致价格上涨,猪价高涨又将吸引养猪户增多,猪量增多还将导致价格下滑,如此反复周转。”他说,从目前情况看,猪价持续低迷,养猪户将减少,再过一段时间,猪肉价格又会迎新一轮的涨价周期。
他说,春节过后出现的新一轮下降,“应该说还只是一个开端,未来生猪收购价格还将继续下降。”谈及原因,他说,上一年能繁母猪存栏量对次年猪价有直接影响,2012年能繁母猪存栏量可以说是近20年来最高的,加之去年玉米质量好,疫情弱,提高了生猪的成活率。“总而言之,猪的存栏量较往年多,供大于求,价格必然要降。所以,今年养猪业的前景总体不可乐观。”
3月13日,国家发改委已经发布消息称,有关部门正在按照调控预案规定,密切关注生产和市场价格变化,将根据市场情况,适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。
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