甘肃兰州猪肉价格行情走势每斤跌了2元

   lin1022   网络    2013-03-14 16:30:37
【导读】  春节过后,全国的 猪肉 价格下滑态势明显。昨日,记者走访兰州市区各大菜市场时了解到,兰州的猪肉价格近日继续走低,从年前的15元/斤左右跌至目前的13元...

  春节过后,全国的 猪肉 价格下滑态势明显。昨日,记者走访兰州市区各大菜市场时了解到,兰州的猪肉价格近日继续走低,从年前的15元/斤左右跌至目前的13元/斤左右。受此影响,兰州周边的 生猪 收购价每斤已跌破7元, 养殖 户利润下滑,成本环比增加,不少养殖户表示目前处于亏损状态。

  市场猪肉零售价降2元销售冷清

  昨日上午,在五泉山菜市场,记者看到在猪肉摊档前购买猪肉的消费者很少,显得有些冷清。“过完年之后,来买猪肉的人明显少了,尤其是进入3月后,随着气温的不断回升,销量减少就更加明显。”一位经营户说,目前五花肉价格在14元/斤左右,和年前相比,每斤降了1元。而随后记者在走访中了解到,目前兰州市场上的猪肉价格多保持在14元/斤左右,而部分早市猪肉价格降幅更大,每斤降了2元,在13元/斤左右。

  同时记者了解到,尽管猪肉价格下滑明显,但由于消费者的需求量也在不断回落,因此销量都不尽如人意。榆中街菜市场的猪肉经营户严师傅表示,由于需求量的减少,猪肉销量和年前高峰期相比减少了近两成。

  养殖饲养成本增加出栏净亏200元

  市场上猪肉零售价格走低,给消费者的“菜篮子”减负不少,但对于养殖户来说,却又是一次“生死”考验。永登绿农养 猪场 场长白军明告诉记者,目前生猪的收购价每斤在6.5元左右,每头猪即使不考虑人工成本,此时出栏每头也要亏损近200元。他给记者算了一笔账, 豆粕 从年前的4120元/吨涨至目前的4480元/吨,品质较好的 玉米 价格在1.2元/斤左右,和年前相比,每斤涨了0.2元左右。“光是 饲料 就多投入了不少,就这还没算工人工资的上涨。”白军明给记者诉苦道。

  而兰州猪场生产技术科科长石旭东也表示:“2012年,生猪的收购价都一直处于低位,养殖户处于微利或保本的状态,本来期待今年猪肉能有个好价格,但现在看来只能等到5月后再看了。”

  石旭东告诉记者,生猪养殖户的亏损主要由生猪出栏价格迅速下跌造成的。价格跌了,养殖户的现金收入也就随之减少。而随着春节消费高峰的结束,猪肉的需求量回归到正常状态,生猪需求量自然也下滑,平均出栏价格也迅速回落。近期生猪出栏价格是6.5元/斤左右,比3月初7.2元下跌0.7元。目前, 养猪场 存栏量大概在5000头左右,也处在亏损状态中。

  分析供大于求是下跌主因

  “每年春节后猪肉价格都会有所回落,只是没想到下降速度这么快。”石旭东分析认为,此次生 猪价 格下降的主要原因是存栏量充足、市场需求趋降、生猪市场供大于求造成的。

  永登绿农 养猪 场场长白军明也称,去年年末,因 生猪价格 涨幅超出预期,春节前养殖户普遍存在“押栏”现象,生猪存栏量处于高位。加之为保障市场供应,兰州市政府投放了大量储备肉,也在一定程度上平抑了猪肉价格。而节后随着气温回升、市场需求量减少,价格继续走低。同时,为确保利润,经销商和屠宰企业纷纷压价,也助推了猪价下滑。

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