短短16年间，温氏集团的肉猪上市量跃居世界第二位，这一嬗变的秘诀在哪里？日前，笔者来到新兴探访该集团，试图了解“年上市肉猪突破1000万头”的发展秘笈。
秘笈1
“公司+农户”模式产生规模效应
据温氏集团某负责人介绍，该集团上市肉猪都采用“公司+农户”模式生产，具体流程为：公司向养户提供猪苗、饲料、疫苗以及技术服务等，养户按照公司规定标准建设猪舍，并按照公司饲养管理要求，将猪养约120日，养至210-220斤，再由公司将肉猪销售给客户。
据悉，温氏于1983年开始发展规模化养鸡，而温氏“公司+农户”合作模式则产生于上世纪的1986年。当时，附近的农民看到温氏发展养鸡业所产生的效益，在自身发家致富的迫切愿望驱使下，要求勒竹鸡场（温氏集团前身）到县城及深圳、南海等地购买饲料、鸡苗的同时，代农户购买饲料、鸡苗等。温氏集团顺应当地农民的合作愿望和诉求，帮助农户购买养殖所需的各种物品，后由于市场起伏波动大，农户的盈亏不定，为稳定附近农户的收入，开始与当地农民合作发展养鸡。后来，该集团逐步引导当地农民由传统农业方式向现代农业的转变，取得了显著的效果，被各级政府和有关专家学者总结为“温氏模式”。
据了解，农户与公司的合作，实际上是公司将鸡苗、猪苗委托给农户代为饲养管理，在饲养管理中从公司领取的鸡苗、饲料、药物等，产权归属于公司所有，农户对公司委托饲养的产品负有管理责任。农户要实现与公司代为饲养的合作目的，应以保证金、栏舍设备和劳动力等资源作为基本条件参与到公司的产业链管理中来。
在这一过程中，公司以委托饲养的方式实现与农户合作生产，为单家独户的农户走向广阔的大市场搭建起一座桥梁。在传统农业中，单个的农户无力直接进入市场，但是由公司作为龙头牵头组织，将众多的农户有效组织起来联合生产，就形成了农产品的商品化和规模化大生产。公司和农户以利益为纽带联结成为有机的整体，在共同面对市场竞争当中始终处于优势地位。同时，公司与农户在产业链流程管理中明确分工，配置以规范和高效的流程管理，大大提升了传统农业、传统农民的专业化程度，促进了传统农产品的专业化饲养，公司与农户的资源优势在合作中可以得到更大限度的发挥，产生巨大的规模效应。
据介绍，温氏集团的企业文化核心理念是“精诚合作，齐创美满生活”，并充分照顾到各方合作者的利益。在温氏高管召开的办公会议上，如何保护养户利益是每一次会议的常规议程，在企业利益分配当中，养户利益排在第一位，即使企业亏损，企业也会最大限度保护养户的合理养殖效益。
近十多年来，养殖行业曾连续遭遇非典、禽流感等行业重大危机的冲击。行业低迷时期，温氏集团即使遇到整体效益亏损的情况，也要保证养鸡户每只鸡有1.3-1.5元的获利。在当前养殖业市场行情利好之时，养鸡户的平均养殖效益更是达到2.4元/只。全体合作农户与公司合作，通过自己的劳动获得了长期稳定的增收。
随着该集团肉猪养殖规模的日益壮大，“公司+农户”的生产模式在肉猪养殖中也逐渐推广开来。2012年，集团公司的农户合计收益为36.56亿元，户均6.69万元，2013年合作养户合计收益预计超过37亿元。多年以来，养户的收入与公司销售值同步增长。
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