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(致富经)在濒临灭绝的土猪身上发现的商机
通过很多猪肉商人的介绍,李碧坚东拉几头,西买几只,一年时间,李碧坚收购了大大小小近四百头蓝塘土猪,但他怎么也没想到,这种收购方式竟然会给以后埋下始料不及的祸根。 他高高兴兴地把猪安置在老家龙川县一块租来的山坳里。刚得到蓝塘土猪,他看得很重,有时候会像现在这样给它们洗澡。 李碧坚:别怕别怕。 记者:这猪大概有多重? 李碧坚:还不到二十斤吧。 记者:为什么要给它洗澡? 李碧坚:消毒,清洁。听话听话,乖,亲亲我的猪宝贝,放回去。 一切似乎朝着李碧坚设想的方向发展,他把猪场交给了弟弟李碧光管理,自己回到佛山。然而他万万没有料到,弟弟除了每月要钱以外,一提到蓝塘土猪的情况就遮遮掩掩,一件可怕的事情正在发生。李碧坚后来才发现,那几个月猪场发生的事情几乎要了他的命…… 这是离猪场不远的一个角落,从外表看不出什么特别之处,但李碧坚第一年的蓝塘土猪,有两千多头就在这下面。 员工:我们挖了个泥坑。 记者:有多大? 员工:这个泥坑有4米深,2米宽,也是大概有4米长。埋掉了。那里我还留了个口,就是说以后可能还可以用。 记者:这个下面是?你说的两三千头会不会有点夸张? 李碧坚:一点都不夸张,两千头,你敢说两千头,肯本就不止两千头。 员工:我那个技术员他都还……不要说我瞒老板,他都还偷偷地埋。我也没办法,死了这个东西没办法跟我交差,我也没有办法跟老板交差。 李碧坚人在佛山,猪在龙川,两地相距三百多公里,猪场的员工担心猪大量死亡的消息传到李碧坚那里,都采用了封锁消息的做法。李碧坚知道了这个消息以后,也担心消息传到妻子那里,但纸包不住火,一贯反对他养猪的妻子还是知道了。 妻子:刚开始买了几百头猪回去,回去的时候,到过年我回去看猪,没几头猪了。 李碧云:我每天早上,我第一时间,六点多钟来查栏,说句不好听的,目的是什么?看猪死了多少! 其实李碧坚请的都是一些有经验的人,为什么他们在别的猪场干得好好的,养蓝塘土猪的时候却不行呢?原因到底是什么? 李碧坚:经过一年的时候,也有收购了几百头种猪,所谓的百家猪,百家猪有个别的猪已经有一些疾病,综合起来养的时候出问题了。 员工:我以前也翻过很多资料,它要吃什么东西才健康,它不像那些白猪,饲料的厂家对营养的对比度已经做得很准确了,我们这个猪就没有。 土猪一般都是散养,喂的是剩菜剩饭,规模很小,像李碧坚这么大规模养土猪,经验还得慢慢摸索。再加上李碧坚收猪的时候猪源很杂,交叉感染死了不少。在李碧坚的坚持下,一些技术骨干留了下来,逐渐掌握了蓝塘土猪的养殖方法。到2009年,李碧坚的土猪突破了6000头的存栏量,然而奇怪的是,只有李碧坚一人感到开心,猪场很多人都替他感到担心。 6000头猪一天需要很多饲料,一个月下来,包括人工等费用,每个月需要四五十万元,这些钱每个月由李碧坚的妻子打给李碧坚的弟弟,这样的情况持续了几个月。有一次,又到了打钱的时候,每个月投入这么多钱而不见回报,李碧坚的弟弟也感到害怕。 李碧光:变不出人民币来,你看着这么多商品猪在这里,那个变不到钱,你天天还要给它吃给它喝。 妻子:他弟弟还问我,“嫂子,我这样用钱都用到手软了,你怕不怕?”其实我心里到现在还害怕。
时间:2012-11-15 14:32:36 来源:网络 点击:
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