年过六旬的瞿祥文，家住监利县朱河镇乡钥村。当村民风行养鳝养蟹时，他却痴养监利“贡猪”，一养就是30年。
史载，乾隆十六年(公元1752年)，监利土猪作为贡品大受欢迎，从此被誉为“贡猪”。
上世纪中后期，监利陆续引进长白、杜洛克等欧洲良 种猪 和国内的荣昌、内江等种猪，与本地猪二元杂交、三元杂交，培育出新型的瘦肉型监利“贡猪”，被列为全国重点选育地方种猪。
30年来，瞿祥文为叫响监利“贡猪”品牌孜孜以求。他常年饲养15头纯良种 母猪 ，产 仔猪 450多头，自己存栏200头左右。周边农户在他的示范带动下，也开始 养殖 监利“贡猪”。
瞿祥文勤钻研，肯吃苦。俗话说，要想赚猪钱，必须和猪眠。他凭养殖“贡猪”的经验，摸索出一套独特方法。每天清晨，老两口将猪栏冲洗得干干净净，让猪生活在卫生的环境中。依据仔猪、糙子猪、肉猪、母猪的不同种类和不同生长期，科学配备不同的混合 饲料 。
瞿祥文用人的养生之道指导养殖，坚持做到无病早防，有病早治。他天天仔细观察“贡猪”的粪便、 皮毛 ，发现不健康苗头就马上治疗。
他还有个提高“贡猪”品质的绝招：对糙子猪不急于增加营养、脂肪，而是多补钙，“拖架子”，待架子长成后再增加营养。
由于善琢磨，他养的监利“贡猪”成活率高、长得快、品质好，俏得不得了。去年底，其200头“贡猪”被抢购一空。
