二元杂交猪
二元杂交猪多为两个外种猪的杂交,生产出的下一代母猪主要用于生产三元杂交商品猪。二元杂交的一代 公猪 一般经阉割育肥。在相同的生产条件下,生产性能优良的长白和大白进行杂交生产,其产仔数高于纯种大白或长白12%左右,断奶 仔猪 窝重高于纯种大白或长白15%左右。二元杂交猪的生长速度与纯种猪的生长速度接近,其瘦肉率是父母代的平均数。二元杂交母猪的母性和泌乳能力明显优于纯种猪。与纯种相比,二元杂交猪的抗逆性强,较耐粗饲。
三元杂交猪
三元杂交猪是由终端父本配二元杂交母猪生产出的下一代猪,如杜长大或杜大长商品猪。三元杂交猪主要是结合二元杂交猪的优点和终端父本的优点,生产出生长速度快、瘦肉率高的商品猪,以获得最大的经济效益。
在相同的生产条件下,优质的二元杂交母猪和杜洛克 公猪 进行三元杂交生产,其产仔数高于纯种大白或长白15%。断奶 仔猪 窝重高于纯种大白或长白20%。由于断奶时仔猪的体重较大,所以从出生到育肥上市的天数较纯种猪要少。杂交猪的生长速度和瘦肉率与纯种的相似,并不会因为杂交而发生明显变化。
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