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皮特兰猪_品种介绍

     网络  2012-08-30 10:10:32
【导读】    皮特兰猪品种介绍    皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高,后驱和双肩肌肉丰满,是目前世界上胴体瘦肉率最高的猪种。    皮...

    皮特兰猪品种介绍

    皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高,后驱和双肩肌肉丰满,是目前世界上胴体瘦肉率最高的猪种。

    皮特兰猪的外貌特征

    皮特兰毛色灰白,夹有黑白斑点,有的杂有红毛。头部清秀,颜面平直,嘴大且直,双耳略微向前,体躯宽短,呈圆柱形,体长1.5~1.6米,腹部平行于背部,背宽,前后肩丰满,后躯肌肉特别发达,呈双肌臀,有“健美运动员”的美称。四肢较粗壮,但因其肌肉发达,常使四肢承负过大而受伤。

    皮特兰猪的生产性能

    种母猪7月龄发情,8月龄体重达90千克时可开始配种,产仔数约10头。在较好的饲养条件下,皮特兰猪生长迅速,6月龄体重可达90~100千克。日增重750克左右,每千克增重消耗配合饲料2.5~2.6千克,屠宰率76%左右,瘦肉率可高达70%以上,眼肌面积大多在40cm2以上,后腿比例33%以上,背膘很薄,劣质肉(PSE肉)发生率较高,并具有高度的应激敏感性。皮特兰猪因瘦肉率特别高,在国外主要用于商品猪生产,作为父本与抗应激品种杂交,生产商品猪。

    公猪 一旦达到性成熟就有较强的性欲,采精调教一般一次就会成功,射精量250~300毫升,精子数每毫升达3亿个。母猪母性不亚于我国地方品种, 仔猪 育成率在92%-98%。母猪的初情期一般在190日龄,发情周期18~21天,每胎产崽数10头左右,产活崽数9头左右。

    皮特兰猪的优缺点

    比利时皮特兰基因型为CT型对应激不太敏感,但强烈的刺激仍会出现应激。

    皮特兰初产母猪较易发生难产(经产母猪很少发生),原因是后躯肌肉丰满,产道开张不全。

    皮特兰前后肢负重大,四肢较细,且不喜欢运动,容易出现腿病。应加强运动,每天保证每头猪在1 小时以上,尤其是育肥中后期猪与后备公母猪。此外,饲养密度不能太大。有条件的可进行舍外或草地放牧式饲养。躺卧时磨坏的部位要及时治疗。

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