罗代黑猪面临绝种仅存不足2000头
“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪――大围子猪。它起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑,且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”,是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县着名的土猪品牌。“
“罗代黑猪”是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县着名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良、肉质鲜嫩、营养丰富,含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。
“罗代黑猪现在存栏不足2000头,如不加以保护,以后可能再也吃不到一代名猪的肉了!”长沙县政协委员、长沙富饶农牧开发有限公司总经理刘奇建议,把罗代黑猪列为国家级地方保护品种,让“罗代黑猪”能媲美宁乡土花猪。
据了解,“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪――大围子猪。它起源于长沙县双江镇,因其毛色纯黑,且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”,是湖南省优良的地方生猪品种之一,也是长沙县着名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良、肉质鲜嫩、营养丰富,含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期,“罗代黑猪”就是朝廷贡品,2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录。然而近年来,随着瘦肉型猪的迅猛发展,“罗代黑猪”的饲养逐年降温,存栏量急速下降。目前,长沙县纯种“罗代黑猪”不到2000头,其中纯种母猪仅84头,纯种公猪仅8头,且隐退势头依然不减。
在长沙县政协七届五次全会上,长沙县政协委员刘奇建议,加强对“罗代黑猪”的品种保护。刘奇表示,“罗代黑猪”养殖难度小、污染小,易养殖且获益大。他建议,基层政府和有关部门应重点扶持,成立“罗代黑猪”专业生产合作社,采取“公司+基地+农户”的运作模式,引导农民分散喂养,引导专业合作社统一管理、收购和销售,切实维护好农民利益,并积极运作,争取将“罗代黑猪”申报列入国家级地方保护品种,申报创建名牌产品、驰名商标,将“罗代黑猪”打造成长沙县地理标志产品,培育出能媲美宁乡土花猪的又一湖南土猪品牌。
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