生猪出栏减少 猪价涨幅继续扩大

   datong   网络    2012-12-26 22:13:02
【导读】今日全国猪价基本平稳,瘦肉型猪价格保持在16.2元/公斤,已经连续近一周保持平稳。东北和西南地区以8.5元/斤左右的价位仍处于全国猪价前列,广东7.6元/斤左...

今日全国猪价基本平稳,瘦肉型猪价格保持在16.2元/公斤,已经连续近一周保持平稳。东北和西南地区以8.5元/斤左右的价位仍处于全国猪价前列,广东7.6元/斤左右,仍处于全国猪价低位。局部猪病扰市导致加快出栏,猪价企稳略有回落。

12月份猪价涨幅继续扩大,养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏有所减少,从而推动猪价上涨。猪肉价格一直上涨,很多市民提出疑问,在年底前会不会一路攀升呢?业内人士分析,随着年关的临近,猪肉价格肯定会稳步上涨 ,但是上涨幅度应该不会很大,价格最高也能控制在15元左右每斤。

由于已近冬至,气温下降较快,部分饭店及市民已着手准备腌制腊肉、灌制香肠,猪肉需求较为旺盛,加之上半年猪肉价格一直处于低位,饲料及人工成本却在不断上涨,成本压力使得 生猪 出栏价格也开始较快回升,在需求拉动和成本推动下,我市猪肉价格上涨较快。

另外,由于上半年猪肉价格较低,小型养殖户无法承受亏本的风险选择早早出售,补栏积极性较低;同时也有春节将近部分养殖户存在惜售心理的原因,对我市生猪出栏量造成了一定程度上的影响。预计随着春节的临近,消费旺季的开始, 猪肉价格 仍有上涨空间。

不少市民发现,半个月前每斤11元左右的猪五花肉最近涨到了13元。从本月初开始,猪肉价格连连上涨,到目前,每斤上涨1.5元至2元,涨了约一成。物价局14日的监控数据显示,五花肉市场价格每斤12.8元,精瘦肉每斤18.9元,与本月初相比,分别上涨7.6%和11.8%。

对于猪肉价格上涨的原因,商贩们分析说,主要是生猪批发价格上涨带来的连锁反应,今年猪肉价格普遍不高,养猪户积极性下降,猪出栏数量少,生猪批发价格就高了。

全国猪价继续上涨,华北、华中、华南个别地区小幅震荡。全国出栏瘦肉型猪价至15.99元/公斤即将突破8元/斤大关,自繁自养头均盈利达258元/头。饲料成本较平稳,豆粕零售价涨至4.14元/公斤。

近日河南、山东个别地区疫病蔓延,价格小幅下降0.1元/公斤。请大家理性分析市场,谨防恐慌抛售。生猪价格加速上涨主要原因是天气寒冷,猪肉消费增加及方地区进入灌制香肠和腊肠高峰期,猪肉需求大幅增加。再加上元旦节日来临,屠宰企业加大了收购量。据网络信息整理报道

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