受市场供求关系的影响, 生猪 市场经常出现周期性的冷与热,广大散养农户的养殖积极性也因此大受影响。2006年,全国生猪市场再次降到冰点期。2007年,针对前期生猪生产下滑严重的局面,国家及我市财政先后出手“救市”,全市共投入扶持资金5000万元,主要用于生猪大县奖励、种猪扩繁场改建设、规模养猪场粪污治理、生猪良种繁育体系建设、能繁母猪补贴等。今年,根据《国务院办公厅关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的意见》精神,国家继续加大生猪生产扶持力度,且扶持资金已陆续到位。市委、市政府也及时出台扶持我市畜牧业发展财政政策,使养殖户发展生猪生产的热情空前高涨。上半年,全市仅能繁母猪存栏就发展到34万头,同比增长93.8%。
新技术也为我市生猪生产提供了强有力支撑。自2006年开始,市级财政累计投入资金500多万元,采购优良种 公猪 1065头,陆续对全市的配种站点的种 公猪 进行更新,提升了种公猪品质。通过普及推广猪人工授精技术,在提升基础母猪生产水平的同时,肥猪品质得到了根本性改变,每头肥猪新增效益50元;大力推广 发酵床 养猪生态环保新技术,在有效解决养猪环境污染问题的同时,提高了生猪饲料利用率,降低了生产成本和劳动强度。
生猪价格的上涨也推动了生猪产业的发展。今年上半年,市场生猪收购价16元/公斤,比去年同期上涨60%; 仔猪 价格50元/公斤,同比上涨117%;市场去骨带皮 猪肉 价格为27元/公斤,同比上涨59%。生猪价格的大幅度上涨,带动了养殖效益的增加。据了解,上半年出栏一头 育肥猪 平均盈利350元左右。
在政策扶持和市场效益的推动下,上半年我市生猪生产继去年恢复性增长后,继续保持良好的发展势头,养殖方式也从一家一户的散养向规模化方式转变。据统计,目前全市生猪饲养量达到370.2万头,同比增长10.4%,其中存栏200.2万头、出栏169.9万头,分别增长11.9%和8.7%。