养猪 网消息:近期青岛 猪肉 价格一路飙升,消费淡季丝毫不见“降温”苗头,多数市民买肉时都得摸摸钱包思量一下。究竟 生猪 价“破9”是何原因?高价 猪肉 还要吃多长时间?还有哪些和猪肉相关产品在跟风涨价?昨日,记者对此进行了跟踪采访。
养猪 户没猪可卖
“猪价确实高,但没猪可卖只能干着急。”莱西后塔村养猪户李兵接受采访时无奈地说,去年冬天猪特别不好养,几乎三天两头闹病,腊月里就死了100多头猪,小的只
有50多斤,大的都已经养到100多斤了,一下子就亏了几十万。之后产仔量和 生猪 存栏量就一直不高,往年春节过后都是每月能出栏约100头猪,现在根本达不到,有时一个月只有20几头能达到出栏标准。用李兵的话说,“断了一茬,好久都恢复不过来。”
同样的情况也出现在胶州、即墨以及周边省市。“冬天到现在正好一茬猪可以出栏,可惜……”即墨七级镇张李庄养猪户刘从忠表示,猪价这么高就是因为周边乡镇的大小猪场都缺生猪。
外地来山东抢猪源
一直在胶东半岛撒网收猪的万福集团近期也遇到了收猪难的问题。厂长田柏兴告诉记者,今年猪源比较紧张,属于全国性的紧俏,近期连江苏等地都来山东“抢猪”。生猪紧缺主要是因为去年 冬季 不少生猪密集得病,导致产仔量下滑,存栏量减少。按照近6个月的生长周期来算,眼下正是猪源最缺的时候。“价格太高,预计今年得少屠宰20万头猪。”田柏兴表示,眼下冻肉市场价才24000元/吨,但整肉分割的成本已经高达27000元/吨,留做库存显然风险太大,所以只好减少屠宰量。
随后,记者从即墨七级、青岛恒生源、临沂金锣等多家大型生猪屠宰场了解到,眼下猪源偏紧是全国普遍状况,抬高收购价,解除部分养殖户的惜售心理成了屠宰场当下公关的重点。“全国大流通,现在哪里的猪源都不富裕,各地收购价基本都到了9元/斤以上,青岛最高到9.4元/斤附近,北京地区都接近10元/斤了。”金锣青岛地区相关负责人这样说。
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