8月17日从市畜牧兽医局获悉,由于受近年来 生猪 价格持续波动,造成养殖效益不稳定、养殖户积极性受挫,导致肉价上涨。为有效避免生猪市场波动、稳定生猪价格、拓宽生猪销售渠道,哈尔滨市将启动生猪中远期电子交易,促进生猪生产健康、稳定发展。
据介绍,生猪中远期交易是指将生猪规模养殖场(户)、屠宰加工企业、交易中间人、中介组织等生猪生产销售各环节,整合到一个平台上,养殖场(户)可在猪出栏前3至4个月提前卖出生猪,实现发现价格、套期保值,达到平抑生猪价格波动、保障养殖者利益的效果,从而降低养殖户风险、锁定利润。同时,可以借助电子交易平台将哈尔滨市生猪推向全国市场,保证全市生猪生产健康、稳定地发展。
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