硝呋烯腙是一种呋喃类化学合成药物，在国外常称为乃托文(Niuman)，目前在欧洲、美国、日本及东南亚等地区的动物养殖业中被广泛应用，在对药物添加剂要求最严格的欧盟也被允许在猪、鸡等饲料中使用，硝呋烯腙在我国还没有正式推广应用，相关的报道和试验也较少，因此合理和科学地认识硝呋烯腙在动物养殖中的作用及应用有积极的意义。
一、硝峡烯腙的理化性质及生产原理
硝呋烯腙为橙黄色或棕红色结晶粉末，其理化性质较稳定，水中溶解度小，在空气中较稳定，不吸湿也不易变质。在常温下一般可保存2年以上而不影响作用效果。硝呋烯腙是通过化学反应而生产的抗菌药物，以前多以5
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